醣類有哪些啊？？
像米 還有麻？
聽說減肥不吃飯會中毒，真ㄉ假ㄉ
剛好我最近在減肥
我都沒吃飯
但是有吃麵、水餃、麵包
＝ ＝好幾個禮拜沒吃飯了
有點擔心耶！！
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我都沒吃飯
但是有吃麵、水餃、麵包
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有點擔心耶！！
知識問題
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醣類有哪些?
最佳解答
醣類的種類
醣類可分為三類，第一種是單醣類，例如葡萄糖、果糖、半乳糖，常存於水果、玉米、胡蘿蔔、蜂蜜和牛奶等食物中。第二類是雙醣類，例如蔗糖、麥芽糖和乳醣，常存於甜菜、甘蔗，和牛奶等食物中，第三種是多醣類，如澱粉、肝醣、纖維素和果膠等，我們常吃的粉絲、地瓜、馬鈴薯、芋頭、玉米、米、麵等就是含澱粉的食物。
乳品﹑蛋類﹑魚貝﹑肉類及黃豆製品是最好的蛋白質來源。
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2007-08-04 00:42:58 補充
首先，主要是醣類食物會影響到血糖。六大類食物中，主食類以及水果類含有醣類。所以食物中，主食以及水果會影響到血糖。(蔬菜中也有，但是由於少量，且多吃蔬菜對糖尿病患有很大的好處，因此不計)
那是不是我完全不碰這些含醣類的東西，血糖就不會高了？
答案是：錯！各種營養素需均衡攝取，否則身體會出問題的。像如果不吃醣類食物，多攝取蛋白質類食物(如：豆類、肉類)對腎臟是很傷的。如果多攝取脂質類食物，又會引起心血管疾病。所以，均衡飲食是很重要的。 -
2007-08-04 00:43:14 補充
醣類都一樣嗎？有沒有比較好的醣類呢？
答案是：當然有，像糙米、全麥、、等。越是粗糙，對血糖的影響就越小。然後糊化程度較小的，升糖情形也較為緩和(如稀飯的糊化程度大於白飯)
喝酒進步黨
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有麵包.米飯.麵等等...
中毒??沒那回事吧= =...
但是早餐一定要吃!
不能3餐都不吃..
除了對胃不好外..
也比較容易負重....
中毒??沒那回事吧= =...
但是早餐一定要吃!
不能3餐都不吃..
除了對胃不好外..
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參考資料：
自己
你可以參考這網址的資料喔
http://www.education.ntu.edu.tw/biology/teach/resourse21.htm
但建議多少還是要吃點澱粉類的食物喔
量少一點ok
避免身體的免疫系統下降了
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避免身體的免疫系統下降了
參考資料：
自己.網站
以減肥來說 醣類指的是澱粉類的東西
如果減肥時 完全不吃澱粉類 只吃蛋白質(像奶 肉 豆類等)
會造成腎臟的負擔 容易導致銅酸中毒 嚴重會致命
除了飯以外 你吃的麵 麵包 都是澱粉類的...
你並不會有中毒的問題
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