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若提到台北的魯肉飯,早期「建成圓環」應該稱得上是一級激戰區。時至今日,雖然「建成圓環」已經成為台灣歷史記憶的一頁,但魯肉飯的美味卻仍然重慶北路二段上面飄香!
在接近圓環的重慶北路二段,也就是南京西路與民生西路之間這一段短短不到100公尺的距離,有兩家出自「建成圓環」裡面的老字號魯肉飯,分別是:「圓環三元號」、「龍緣肉羹魯肉飯」。其實,老「建成圓環」裡面是最有名的「魯肉飯」應該是「圓環龍鳳號」跟「圓環三元號」兩家,但幾年前圓環改建時,「圓環龍鳳號」在遷往重慶北路二段不到幾個月,其中的兩位老師傅便因故另外成立了「龍緣肉羹魯肉飯」(另設門號原因在此不贅述)。姑不論招牌歷史,單就魯肉飯以及另一項招牌美食「肉羹」,我個人都比較喜歡「龍緣肉羹魯肉飯」!要先特別聲明,這並不代表「龍緣肉羹魯肉飯」的魯肉飯跟肉羹比較好吃。畢竟,「好不好吃」是見仁見智的問題,每個人的口味、經驗、標準都不一樣,所以我只能說「龍緣肉羹魯肉飯」比較符合我的口味。
我個人認為「龍緣肉羹魯肉飯」的魯肉飯口感比較溫潤,而且在看得到「小肉塊」的情況下,整個感覺也比較踏實。這時,如果再加上一碗「招牌腳筋肉羹」跟一條現炸的「雞捲」,那純樸卻豐盛、簡單但美味的感覺,真為重視花俏外表的都市帶來了一分古早的感動。
至於「圓環三元號」的魯肉飯,相較於「龍緣肉羹魯肉飯」而言,感覺比較屬於「淡口」的類型!再加上「圓環三元號」的魯肉處理比較細碎,相對感覺不是那麼油膩,所以女性朋友應該會比較喜歡!
這兩家的肉羹跟魯肉飯雖然是各具特色,但在台北市應該都排得上前十名,強烈推薦您前往品嚐。如果跟朋友一起去,建議您不妨每家都嚐嚐看(到每家都先點一份大家分享),這樣就可以找到自己最喜歡的口味喔!
電話:(02)2558-9685
地址:台北市大同區重慶北路二段11號
「YAHOO!奇摩生活+」對「圓環三元號」有詳細的介紹跟網友的好評推薦。請上
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=4fc4ae390a4a2be8
電話:(02)25581365
地址:台北市大同區重慶北路二段17號
「YAHOO!奇摩生活+」對「龍緣肉羹魯肉飯」有詳細的介紹跟網友的好評推薦。請上:
http://tw.lifestyle.yahoo.com/33b7edcf/060822/152/3gm4t.html
此外,北市羅斯福路一段10號的「金峰魯肉飯」也是非常值得推薦。「YAHOO!奇摩 生活+」裡面有介紹跟網友的評鑑,您可以上網參考!請直接點選以下網址即可進入瀏覽
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=0dc4d0266cc1b436
其實,有非常多的美食達人在自己的部落格上都有以精采的圖文介紹這三家魯肉飯!為了讓您有更客觀、更多元的參考,建議您直接進入「YAHOO 奇摩」輸入「三元號」、「龍緣」、「金峰」進行搜尋,就可以看到許多達人在自己的部落格上都有精采的圖文推介!
祝您找到心目中的夢幻魯肉飯!
感謝啦~